- Consistió en un día de campo en los que investigadores, junto a destacados asesores, expusieron sobre las principales enfermedades y hongos que afectan los cultivos de cebollas.
- Asistieron más de 80 personas, productores y funcionarios de organismos agrícolas.
El pasado 06 de febrero se desarrolló el Seminario: Avances e innovación en el manejo fitosanitario de ajos y cebollas, organizado por el CER en el marco del Proyecto FIC “Transferencia programa de mitigación fitosanitaria en aliáceas” con el objetivo de conocer en terreno las principales enfermedades que afectan a las cebollas, técnicas de mitigación, eficacia de los i ngredientes activos disponibles en el mercado para las diferentes enfermedades, manejo productivo e información clave a la hora de tomar decisiones.
Ajos y cebollas, representan un 12% de la superficie nacional cultivada (8.500 hectáreas) y es en la Región de O´Higgins donde esta actividad ha tenido un mayor crecimiento, posicionándose como la región con más representatividad en ajos y la segunda de cebollas a nivel nacional, con un tremendo potencial exportador. De esta manera, resulta fundamental identificar las principales enfermedades y plagas que merman la producción, cuáles son los ingredientes activos (fungicidas) con una mayor eficacia y en que momento es el óptimo para su control, etc. Por eso la importancia de entregar información oportuna, que permita la obtención de un producto de calidad exportable.
La actividad contó con la participación de alrededor de 90 productores, asesores agrícolas, funcionarios de Prodesal, SAT, y otras instituciones de la región, todos vinculados al cultivo de las aliáceas. Esta actividad se desarrolló en un huerto ubicado en la comuna de Quinta de Tilcoco, comuna reconocida por su producción de ajos y cebollas. Se realizaron diversas charlas enfocadas en la identificación y control de las enfermedades presentes, eficacia de los agroquímicos que se utilizan a nivel nacional, manejos agronómicos del cultivo con el fin de optimizar los recursos, las proyecciones y alcances, la eficiencia en la aplicación foliar de los fitosanitarios, compatibilidad de productos y nuevas tecnologías para el rubro con demostraciones de ellas. Estas últimas a cargo de los asesores agrícolas Humphrey Crawford, Pablo Alvarado, Rodrigo Ramm y Daniel Pérez.
También, se dieron a conocer los resultados obtenidos a la fecha del Proyecto, cuyo objetivo es crear un programa fitosanitario sustentable y tablas técnicas de sensibilidad de los hongos Peronospora destructor y Botrytis spp(en cebolla y ajo, respectivamente) a diferentes ingredientes activos validados por el SAG y comúnmente utilizado en las zonas productoras de la Sexta Región, con el fin de mejorar la competitividad del rubro y disminuir tanto el costo para el productor como el impacto ambiental.
Dado el éxito y gran convocatoria del seminario, se espera poder realizar más actividades como ésta, con el fin de recabar nuevas experiencias y difundir entre los productores de aliáceas sobre temas tan importantes como la prevención y mitigación de hongos y enfermedades en sus cultivos.
