En nuestro laboratorio LAGRIC ya comenzamos con las evaluaciones para el Programa de Aseguramiento de Madurez del Kiwi (PAM), una herramienta clave para productores y empresas que buscan exportar kiwis cumpliendo con los estándares de calidad exigidos por el Comité del Kiwi.
A través del PAM, evaluamos los siguientes parámetros:
– Concentración de sólidos solubles (°Brix)
– Firmeza (FTA)
– Materia seca
Si estás interesado contáctanos a los correos: ncamus@lagric.com y pugalde@lagric.com o a los teléfonos +56967276285 y +56944446757.
